Productie kok - Nieuw Vennep

Wij zijn voor een Indische keuken in Nieuw Vennep op zoek naar een ervaren en gepassioneerde productie kok om ons team te versterken. Als productie kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten in grote hoeveelheden en het waarborgen van de kwaliteit en consistentie van onze producten.

Functieomschrijving:

• Bereiden van hoogwaardige gerechten in grote hoeveelheden volgens recepten en specificaties.
• Verantwoordelijk voor het bewaken van de kwaliteit en consistentie van onze producten.
• Zorg dragen voor de hygiëne en veiligheid van de keuken, apparatuur en voedselbereiding.
• Samenwerken met andere koks en productiemedewerkers om ervoor te zorgen dat bestellingen op tijd en in de juiste hoeveelheid worden geleverd.
• Verantwoordelijk voor het bijhouden van voorraden en het bestellen van ingrediënten en materialen.
• Zorg dragen voor de juiste opslag en verpakking van onze producten voor verzending.

Functievereisten:

• Aantoonbare ervaring als productie kok in een drukke keuken.
• Goede kennis van voedselveiligheid, hygiëne en HACCP.
• Bekwaamheid in het werken met grote hoeveelheden voedsel en het volgen van recepten en specificaties.
• Teamspeler met uitstekende communicatieve vaardigheden.
• In staat om te werken in een snelle omgeving en onder druk.
• Bereidheid om fulltime te werken in dagdienst.
• In het bezit van een afgeronde opleiding tot kok of relevante werkervaring.

Wij bieden:

• Een uitdagende en afwisselende functie in een groeiend bedrijf.
• Een salaris op basis van ervaring en prestaties.
• Mogelijkheid tot doorgroeien en verdere ontwikkeling binnen het bedrijf.
• Een dynamische werkomgeving met enthousiaste collega's.

Als je denkt dat je aan bovenstaande eisen voldoet en enthousiast bent om ons team te komen versterken, stuur dan je CV en motivatiebrief naar work@sababenelux.com of bel naar 06 – 41 30 97 67. Wij kijken uit naar je reactie!